大吃一頓沒有用！吃對食物，解決你的焦慮~
小編認為~壓力大也要吃對東西，才能紓壓喔~
如果你總是因為工作壓力大而焦慮不已，
但卻又還沒到得看精神科醫師的地步，也許「減壓食物」可以解決你的煩惱。
養成放鬆與宣洩的習慣，預防焦慮
除了處理特定的焦慮源頭，平時多試著增強自己的抗壓力，
擁有固定的情緒宣洩管道，也是非常必要的。
「一個杯子只能裝一定的水量，
但像運動可以增強體力、抗壓力，就好像把杯子擴大，」
國泰醫院內湖分院身心科主治醫師邱偉哲舉例，
「而像和朋友聊天這種情緒宣洩的方法，就像是把水漏出去一樣。」
至於許多上班族總是靠大吃一頓或大血拼來減壓，
邱偉哲則認為，只要不會傷害身心、個人經濟能力可負擔，
兩者都算是可接受的減壓方式。
但如果已經演變成無法控制地進食、無法控制地購物，
很可能已經形成一種強迫症，像是貪食症等，
邱偉哲強調，就一定要尋求精神科醫師的幫忙。
「焦慮是一種非常耗費能量的情緒活動，在這樣的狀況下很容易累，」
李宇宙提醒，平時就要盡量空出固定的休息、放鬆時間，
就算在有壓力的情形下，也不能隨便擠壓。
一旦，當我們學會了泰然面對、學會了冷靜放鬆，
焦慮這個緊箍咒，就再也奈何不了我們了。
別再愈吃愈焦慮了——5種升壓食物
這或許是上班族們最常看到的景象：在好一陣子不見的朋友聚會中，
看看對方，又胖了，看看自己，也胖了。
因為，大家都把食物當麻藥，靠著吃，來度過焦慮的每一天。
不過，可怕的是，無論是下午被老闆盯得滿頭包後掏出抽屜裡的餅乾猛吃，
還是在凌晨為了來不及在明早開會前生出的報告而狂吃泡麵，其實都會讓你更焦慮。
新光醫院營養師吳文瑛強烈提醒，
以下5類食物，都屬於吃了更焦慮的「升壓食物」，最好少碰為妙：
1. 油膩食物
冰淇淋、炸雞、薯條、披薩、漢堡、起士蛋糕等，會讓人吃了1小時後就昏昏欲睡。
若和含咖啡因的可樂、奶茶一起吃，則是2～3個小時後會覺得精疲力盡，也會影響晚上的睡眠品質。
2. 高鹽分的調味食品
洋芋片、罐頭食品、速食麵、香腸、火腿、熱狗、滷味、醃製品、
番茄醬、醬油等高鹽分食物都容易讓身體的循環變差，造成代謝緩慢，精神疲憊。
3. 過於甜膩的食物
加糖果汁、奶酥麵包、精緻蛋糕及含糖飲料等甜呼呼的美食，
雖然可以在數分鐘內發揮鎮靜作用，但因為含糖食物會快速被腸胃吸收，
造成血糖急劇上升又下降，反而會讓精神更加不濟，也影響情緒的平穩。
4. 咖啡因飲料適量即止
適量飲用咖啡、可樂、茶等含咖啡因飲料可使精神變得愉快，
也能舒緩緊張感；可是一旦過量，腎上腺素的分泌就會增加，
反而會讓人容易煩躁，有壓力更大的感覺，同時也干擾睡眠。
最好以具有鎮靜作用的飲料，如薰衣草茶或是茉莉花茶來替代，
會是更有效率更持久的抗壓方式。
5. 容易上火的食物
過量攝取油炸食物或一些相當熱性的水果，會讓人覺得渾身不對勁，
特別是在炎炎夏季，更容易讓工作壓力被放得更大。
如果一時改不了口，非吃零食不可，
台北市立慢性病防治院營養師周秀娟認為，杏仁小魚和果凍是比較好的選擇。
「主要是因為杏仁小魚的鈣質滿高的，又有吃零食的滿足感，」
但周秀娟也補充，杏仁的油脂量高，小魚則含有蛋白質，
所以吃正餐時，最好不要再多吃油炸、高蛋白質的東西。
而果凍的纖維質含量很高，吃起來也很有飽足感，可在焦慮時適度解嘴饞。
但是周秀娟提醒，果凍的糖份也高，最好也不要過量。
讓人放鬆的食物——5種舒壓食物
多吃些有助於放鬆的食物，也能在不知不覺中，幫助自己釋放身體的壓力。
吳文瑛指出，常見的「舒壓食物」包括下列5種：
1. 維生素B群
維生素B群是克服壓力的重量級營養素。
而維生素B群包含B1、Ｂ2、Ｂ6、Ｂ12、葉酸、菸鹼酸，
都是屬於精神性的營養素，可以調整內分泌系統、平靜情緒。
缺乏維生素B群時，會有欲振乏力、無精打采的疲倦感，長期下來會造成身體壓力。
全穀類、酵母、深綠色蔬菜、低脂牛奶以及豆類等，都是良好的B群食物。
2. 鈣
除了是保持骨質必備的營養素之外，它還是天然的神經穩定劑，
能夠鬆弛緊張的神經、穩定情緒。
牛奶、優格、豆腐、小魚乾、杏仁都是含有較多鈣質的食物。
3. 鎂
鎂和鈣質都是可以讓肌肉放鬆的營養素、同時還可規律心跳，穩定不安的情緒。
香蕉、豆子、洋芋、菠菜、葡萄乾等食物的含鎂量較高。
4. 維生素C助長抗壓功力
維生素C可協助製造副腎上腺皮質素，來對抗精神壓力。
夏季水果中，如：櫻桃、檸檬、哈密瓜、葡萄等都是都是高維生素C食物。
5.纖維改善壓力型便秘
長期生活在壓力下，很容易發生便秘。最好多吃富含纖維質的糙米、豆類、蔬菜，
以及水溶性纖維含量高的木瓜、加州蜜棗、加州梅、柑橘等食物來幫忙排便。
不過，吳文瑛也提醒，「食物對於焦慮，並不會有藥到病除的效果」，
長期留意自己的飲食，搭配其他的減壓方式，才是最重要的。
文章來源：Cheer快樂工作人雜誌
http://m.cheers.com.tw/article/article.action?id=5052477
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